Есть в Алапаевском районе два разных хозяйства, которые объединены одним директором. Хозяйства эти — ООО «Арамашево» и ООО «Коптелово». А директор — Маргарита Николаевна Ялунина. К ней-то мы и направились на прошлой неделе в пятницу.
У каждого из хозяйств есть своя специализация. В «Арамашево» делают ставку на растениеводство, заготавливают семена, производят крупы. «Коптелово» тоже занимается агрономией, но исключительно в «кормовых» интересах, ведь главное направление здесь — животноводство.
Маргарита Николаевна рассказала, что к концу года должно произойти слияние двух организаций, которые помимо одного директора имеют одного собственника и учредителя. А пока в обоих хозяйствах идёт горячая пора — уборка зерновых, заготовка кормов, посев озимых культур.
— Мы приступили к уборке ржи в среду, 17 августа. В Арамашево из 200 гектаров убрано 130 (данные на 19 августа — прим. авт.). Думаю, сегодня же и закончим. Ожидается урожайность 26-27 центнеров с гектара. В Коптелово у нас 100 гектаров ржи для уборки. Здесь мы выполнили двойную норму по заготовке силоса и сенажа. Параллельно шла заготовка сена. Рулоны вывозим на склад, чтобы предотвратить кражи. Кое-что оставили на семена — козлятник, клевер, тимофеевку. Готовим пашню под озимую рожь, занимаемся дискованием. В Коптелово будет засеяно около 100-150 гектаров, в Арамашево уже засеяно 230, — перечисляет директор Ялунина.
Работа тяжёлая, утро начинается с семи часов вплоть до 9-10 вечера, без выходных и праздничных дней. По сути, сельское хозяйство и держится на тех людях, которые любят своё дело, готовы трудиться, не покладая рук. Нехватка квалифицированных кадров ощущается, но в обоих сёлах у Ялуниной есть надёжные люди, на которых можно положиться.
— Периодически мы проводим собрания, где обговариваем все детали предстоящей работы. Подробно разбираем, от чего будет зависеть зарплата. В первую очередь нам важно качество.
— А в чём же секреты высоких урожаев?
— Никаких секретов нет. Надо работать с пашней. Мы углублённо занимаемся этим вопросом — сначала в Арамашево, теперь и в Коптелово. И, думаю, нынче должен быть результат. Естественно, семена играют важную роль. Мы стараемся закупать элитные. Но ничего сверхсекретного нет, никакой магии, просто работаем — и всё.
Маргарита Николаевна в сельском хозяйстве с 83-го года — сразу после института. По образованию вообще-то зооинженер, но освоила и агрономию.
— Пришлось, ведь нужно разговаривать с подчинёнными на одном языке, — признаётся единственная в районе женщина-руководитель сельскохозяйственного предприятия. И тут проскальзывает женская лиричная натура. — Знаете, для меня каждый выезд в поле — настоящий праздник! Аж душа поёт, когда видишь результаты своей работы.
Чем ещё интересны эти хозяйства? Своим уникальным в районе направлением — производством круп. Это не секрет уже для многих посетителей ярмарок в Алапаевске, Верхней Синячихе, Ирбите. Горох, сечка, ячневая, пшеничная, перловая — пока пять наименований.
— Больших объёмов нет, потому что мы не так давно оформили все необходимые документы, сертификаты и лицензии. Распространяем прайс-листы, есть у нас своя страничка в Интернете, участвуем в ярмарках — так люди о нас узнают. Планируем принимать участие в тендерах на поставки круп в социальные учреждения — школы, детские сады, больницы. В основном, осуществляем оптовые продажи, но розница тоже есть. На Украине куплена специальная крупорушка, есть дозатор, чтобы фасовать крупу в мешки.
Мы и сами покупаем свои крупы. И разница с магазинными огромная. Чтобы разварить тот же горох, на наш требуется в два раза меньше времени. Думаю, жители Алапаевского района со временем оценят экологически чистый продукт, произведённый на своей земле.
Маргарита ИВАНОВА
Фото автора
