На прошлой неделе директор Ирбитского молочного завода Сергей Суетин лично встретился с алапаевскими предпринимателями, чтобы обсудить разницу между отпускной ценой на «молочку» для крупных торговых сетей и для розничной торговли. Поводом для этого стали резкие заявления предпринимательского сообщества об объявлении бойкота молочному предприятию из-за слишком высоких цен для малого бизнеса.
– Вы нас просто душите такими ценами! Мы и так не можем конкурировать с крупными торговыми сетями. В сёлах покупательская способность – минимальная. 70 процентов населения у нас – пенсионеры, и для них основной социальный продукт – это молоко и хлеб, – говорит предприниматель Любовь Чистякова из села Арамашево.
С чего всё началось?
Первыми забили тревогу сельские бизнесмены, когда в селе Арамашево открылся магазин торговой сети «Пятёрочка». После этого прибыль местных предпринимателей резко упала. На массовое распространение федеральных торговых сетей повлиять никто не в силе, хотя руководитель Ассоциации малого бизнеса Алапаевска и Алапаевского района Александр Наумов на всех уровнях озвучивает проблемы, связанные с этим. Но когда предприниматели столкнулись с тем, что некоторые местные производители отпускают торговым гигантам продукцию по ценам значительно ниже, нежели маленьким магазинам, возмущению не было предела. Предприниматели обратились за поддержкой к руководителю местной Ассоциации малого бизнеса, и Александр Наумов организовал встречу представителей торговли и Ирбитского молокозавода.
Ирбитская «молочка» пользуется большой популярностью на нашей территории. Разница в отпускной цене, по словам предпринимателей, нередко доходила до 17 процентов. Завод продаёт молоко сетям по 53,99 рубля за литр, а малым предприятиям – за 61 рубль. Хотя на территории Алапаевска есть молочный завод ИП Кузнецова, который отпускает молоко по 40 рублей за литр.
Почему так получается?
Сергей Суетин подробно объяснил алапаевским предпринимателям, почему многие производители, а не только Ирбитский молокозавод, вынуждены соглашаться на условия торговых сетей и снижать закупочную цену.
– Торговые сети строятся для большинства людей. Я понимаю, что предприниматели при этом теряют свой бизнес, и вам приходится очень нелегко. Но на сегодняшний день никто не остановит экспансию торговых сетей. Если ещё пять лет назад поставляли свою продукцию 50 процентов – в сети, 50 процентов – в розницу. То за последний год 90 процентов всей прибыли заводу принесли торговые сети, и лишь 10 процентов – розница.
Мы с большим уважением относимся к вашей работе, поскольку понимаем, насколько вам трудно сегодня. Но с экономической точки зрения нам, переработчикам, выгоднее работать с сетями, там меньше затрат и лучше показатели: увеличенные объёмы, ассортимент, лучше логистика, бесплатная реклама.
Я согласен с тем, что необходимо искать способы поддержки предпринимателей на селе. Но, на мой взгляд, это обязанность государства. Мы, переработчики, поставщки, не сможем взять на себя такие затраты.
Стоит также сказать, что в течение 16 месяцев, с 1 июня 2020 года по 1 октября 2021 года, цена для розничной торговли на ирбитскую молочную продукцию не менялась. Разве это не наша вам поддержка?
Мы не меняли цену, пока была такая возможность. Сегодня ситуация резко изменилась, всё значительно подорожало: упаковка, сырьё и так далее. За 2021 год рентабельность по Ирбитскому молзаводу составила всего 1,1 процента, – сказал Сергей Васильевич.
Cети играют с наценкой на продукцию, они даже могут себе позволить торговать в минус ради привлечения покупателей. Всё это приводит к скачкам цен. Кроме того, ряд федеральных торговых сетей уже выступили с заявлением об установлении нулевых либо минимальных наценок на социально значимые товары, в том числе и молоко. Это тоже, скорее всего, приведёт к значительной разнице в цене в крупных торговых сетях и малых предприятий.
И что делать?
Буквально за несколько дней до предстоящей встречи предпринимателей с руководством Ирбитского молочного завода разницу в цене для крупных сетей и небольших фирм сократили до одного процента. Это уже немного снизило напряжённость.
В Алапаевском районе 70 процентов продукции Ирбитского молокозавода продаётся через торговые сети, и 30 процентов в розницу. В прошлом году в Алапаевском районе предприятие реализовало товар на 78 миллионов рублей. И несмотря на резкие заявления и возмущения алапаевских предпринимателей, Ирбитский молокозавод открыт к обсуждению вариантов взаимовыгодного сотрудничества.
– На мой взгляд, главное, что сегодня мешает нам с вами в работе – это снижение покупательской способности населения, снижение доходов населения. Если бы доходы населения росли пропорционально росту цен, ситуация не была бы такой критичной. Но для того, чтобы это изменить, не бойкоты нужно устраивать, а вести переговоры. Если бы на этой встрече присутствовали не только торговля и переработчик, а ещё и производитель, мы бы смогли решать возникающие проблемы, – сказал Сергей Суетин.
Начальник отдела продаж Ирбитского молочного завода пояснила, что когда на них выходят частные предприятия с предложением провести в магазине акцию, они рассматривают такие предложение. Так, в декабре они предоставили акционные цены на продукцию более 200 розничным предприятиям.
Но алапаевские предприниматели хотят одного – установления равных условий для крупных торговых сетей и малого бизнеса. И снижения цен хотя бы на молоко как на продукт первой необходимости.
– Если доля прибыли у вас от реализации в торговых сетях значительно выше, то снижение цены для маленьких магазинов для вас существенной роли не сыграет, – уверена Любовь Чистякова из Арамашево.
– Сократите разницу в цене. Я никогда не поверю, что вы на нас не зарабатываете. Видя завышенные цены в обычных магазинах по сравнению с сетями, покупатели думают, что это мы поднимаем цены. Это несправедливо, – считает предприниматель Римма Халемина.
Выслушав все мнения, директор Ирбитского молочного завода Сергей Суетин предложил индивидуально с каждым предпринимателем Алапаевска и Алапаевского района обговорить условия дальнейшего сотрудничества, установления цен и предоставления акций. А по результатам проведённой работы в конце марта встретиться вновь за круглым столом. Также присутствующие предложили пригласить на эту встречу представителя министерства агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области.
Удастся ли малому бизнесу добиться снижения цен и установления равных условий взаимодействия завода с торговыми сетями и малыми предприятиями, покажут предстоящие переговоры.
Анастасия ФИРСОВА
Фото автора
