Помидоры для Англии


Земляничная поляна Петровича

Имя Валерия Петровича Данилова в Верхней Синячихе широко известно. Да и не только в Верхней Синячихе. Более 30 лет он проработал на легендарном «Фанкоме», начинал механиком автогаража, а ушёл на заслуженный отдых с должности исполнительного директора. Параллельно он был председателем Думы Алапаевского муниципального образования, неоднократно депутатом представительного органа района от синячихинского избирательного округа.

Год назад, как-то в обыкновенном уличном разговоре, Валерий Петрович обронил фразу, что он решил достичь мирового уровня в выращивании томатов. Ну, посмеялись, да и разошлись: с кем не бывает? Однако фраза «мировой уровень» почему-то застряла у меня в голове. И вот не так давно при очередной встрече я осмелился спросить о том самом мировом уровне.

— Да, достиг, — как-то обыденно ответил Валерий Петрович. – Не верите – заходите.

И я зашёл. Помидоры были повсюду: в машине, в предбаннике, на подоконнике, в каждом углу по корзине, на лавках в тазах и мисках и даже в салате на столе. Но больше всего их было в теплицах. Они висели на тяжёлых ветках, зеленея, желтея и краснея прямо здесь. И многие уже просились – сорви меня…

Признаться, я ожидал некой «битвы за урожай» на дачном участке. А получается, что впору было уже отбиваться от такого изобилия.

Я попытался отвлечься от этой мысли и перевёл разговор на другую тему:

— Валерий Петрович, а на «Фанком» не тянет?

— Нет, не тянет.

— А в политику? Вы столько лет были в депутатах!

— И в политику не тянет. Я уже как-то говорил, что на местном уровне я не считаю депутатство политикой. Это общественно-полезный труд. Вот такая, полезная обществу, в данном случае синячихинцам, полезная деятельность. И чем выше статус депутата, (я имею в виду занимаемую должность, положение в обществе, участие в бизнесе) тем больше от него пользы и муниципалитету, и избирателям. Поэтому депутаты-одиночки, на мой взгляд, сделать в местном «парламенте» ничего не могут. Да и помочь своим избирателям тоже не могут. И дальше разговоров у них дело не идёт.

Сегодня я — пенсионер. Есть такой статус гражданина. И я могу принести пользу. Не в Думе. А вот у себя в саду. Чем я и занимаюсь.

— Хорошо. Тогда вернёмся к мировому уровню выращивания помидор. Итак, вы достигли чего?

— Мировой опыт разведения томатов я не изучал, но, тем не менее, результаты у меня есть. У меня накопился свой опыт, а в конце лета я ставлю себе оценку. Если я доволен, значит, у меня что-то получилось.

— Как оцениваете итог урожайного года (с квадратного метра, валовой сбор или ещё как-то)?

— Я не считал по такой схеме. Но могу сказать, что последние два года получаю максимальный урожай. У меня есть так называемые базовые сорта, которые я культивирую постоянно, которые меня надёжно обеспечивают помидорами. Их три-четыре. Остальные я докупаю для интереса, для экзотики.

У меня составлена координатная карта каждой теплицы, знаю, где и какой сорт сидит…

— Так всё-таки есть какой-то учёт, планирование, отслеживание, мониторинг что ли?

— Покажите, с какого куста вы сорвали помидор, и я по схеме определю, что это за сорт.

— Типа е2 — е4, как в шахматах?

— Именно так.

— В этом году вы уже поставили себе оценку?

— Я ограничусь, что это «хорошо». То есть я доволен собой, скажем так. Сразу отвечу, почему: потому что можно ещё лучше.

Вот ухаживаешь за ними, ухаживаешь, а их всё мало. А потом вдруг наступает момент, когда они попёрли. И всё откуда-то берутся и берутся. Их становится просто много…

Тогда я сажусь, делаю быстрый выдох – это пик всей работы.

Всё остальное – уборка, переработка – начинают тяготеть и не всегда радуют.

Когда они растут – радуют, а когда вырастут – начинают создавать проблемы. Они ж долго лежать не будут, их в таком виде в яму не спрячешь.

— Оказывается, их надо не только вырастить, но и переработать, сохранить…

— Но если с долей иронии, то можно и продолжить: а как это всё употребить? Их, оказывается, ещё надо съесть. Это уже проблема, потому что эта продукция скапливается. Занимает полки. Одни знакомые так и спрашивают: «Для чего вы садите? Вы же не съедаете всё это?» «А чтобы было!» – отвечаю.

— А вот так много – это от чего? Есть какие-то секреты?

— Да нет, очень простой, стандартный способ выращивания.

— Просто посадил и всё? Но ведь всё равно люди традиционно задают один и тот же вопрос, и я здесь ничего нового не придумаю, как вам этого удалось достичь?

— Чтобы добиться чего-то хорошего, и не только в этом деле, надо перед собой первоначально ясно представлять цель — как оно должно получиться в конце. Например, те же грядки с земляникой, я ведь сажал семечки в землю, а представлял грядки, красные от ягод. Это моя цель.

Люди на Руси всегда ставили перед собой цель. Приедешь в какую-то дальнюю деревню, например, в Болотово. Смотришь на старую избу, наличники резные, карнизы… Хозяин резал это с любовью, с надеждой, что тут будет жить его семья, его дети, внуки, и будут радоваться. Так и здесь. Надо не просто прийти на огород и поработать, а жить ожиданием, любовно ухаживая за всем, что посадил…

У меня в соседях есть хорошие садоводы. Спрашивает один: «Петрович, ты что, их как-то ещё опыляешь…»

Одному Петровичу справиться с таким урожаем было бы не под силу. Помогает жена – Людмила Павловна.

— Она у меня просто трудоголик, — откровенничает глава семейства.

Но то, что рассказала Людмила Павловна – это просто комедия:

— Недавно дочка приезжала в отпуск. Из Англии. Она там живёт с мужем. Так вот, провожаю её обратно, собираю гостинцы. Что положить в дорогу? Как вы думаете, что мама в Верхней Синячихе может положить в багаж дочке, которая уезжает в Англию?

Людмила Павловна и Валерий Петрович Даниловы в саду

— Наверное, помидоры?

— Точно. Хочется положить всё наше. В принципе там, в Англии, есть всё. И это всё можно купить. Но своё, из дома – это вкуснее во много раз. Всё-таки мировая практика возделывания овощей — это на гидропинике. И все помидоры там, будь то португальские, новозеландские или шотландские – все они на один вкус, вернее вообще без вкуса. Поэтому положили мы помидоры как могли (две коробки), потом клюква, протёртая с сахаром, наш уральский натуральный мёд, мочёная брусничка, свежепротёртая смородина, малина. В Англии тоже есть малина, но у неё совершенно другой вкус.

И вот дочка уехала. И вдруг я начала волноваться: «Что же я наделала, целый чемодан с помидорами! Из России в Англию… Что подумают на таможне… Не контрабанда ли?»

— Да, на самом деле. Зачем из России в Англию везти помидоры? Никакой логики…

— И только когда дочь позвонила из Англии, — продолжала Людмила Павловна, — и сказала, что всё нормально, что на таможне чемоданы не открывали, не досматривали, всё довезла – я успокоилась. Говорит мне: «Мама, я всё пересчитала: привезла из России 41 помидорку. Всё выложила на стол, и все пробовали. И не верили… В такой глуши и такие фрукты!

В. МАКАРЧУК
Фото автора.

P.S. Заглянув в энциклопедический словарь, обнаружил, что слово «помидор» в переводе с итальянского pomidoro, от pomo d`oro — золотое яблоко.

Теперь буду знать.

И ещё. Собственно, зачем я рассказал о помидорах Данилова. Садоводов у нас много. И, наверное, с такой же продуктивностью тоже найдутся.

А дело в том, что я был почти уверен, что Данилову всего этого на пенсии не нужно. И можно было бы спокойно отдыхать, путешествовать по родной стране, что ли. А его в сад потянуло, к лопате, к земле.

Да и теплицы у отдельных садоводов (в отличие от даниловских) я видел покруче, с центральным отоплением.

Валерий Петрович сказал просто: «Это – жизнь, это мне просто интересно. Интересно ставить перед собой цель и достигать её. Вот мы с женой поставили цель и достигли». Сами, без посторонней помощи. Это же хорошо!