«А вот и первый гриб», – с этими словами Тамара Александровна наклоняется, разгребает сухую траву и осторожно срезает ножом рыжую шляпку. «Рыжики не растут по одному, значит рядом есть ещё, – продолжает она искать вокруг. – О! Нашла!»
Мы встретились с Тамарой Калугиной (в девичестве Загайновой) в последний день лета – пасмурный, но тёплый. Она увлечённый грибник, посвятивший сбору этих необыкновенных даров природы весь август.
– Я родом из Раскатихи. Здесь мой дом, моя малая родина, любимые места, которые я знаю с детства, – между делом, точнее параллельно со сбором грибов, рассказывает Тамара Александровна. – И вот на пенсии купила тут дачку, где и провела с внуками всё лето. А поспособствовала тому пандемия…
– Как раз заканчивался учебный год. Всё закрыто – в лагерь или на площадку ребёнка не отправишь. Что делать? И дочки попросили меня посидеть с внуками. А я работала – у меня 45 лет стажу! Но колебалась недолго – 29 мая уволилась и сразу уехала в Раскатиху, где у меня имеется домик. Между прочим, он стоит рядом с местом, где был родительский дом, только его давно снесли, – продолжает Тамара Александровна. – Ой, смотрите, какая красота! Сфотографируйте эту дружную семейку.
Разняв очередной куст густой травы, она нашла кучку крепких молоденьких рыжиков. Рядом с ними сидят маслята. Но Тамара Александровна даже не взглянула на них, а отправилась дальше.
– Маслята не берёте? – удивляюсь я. – А зачем? Мы же пришли сюда за рыжиками!
– Кто учил вас собирать грибы, отличать съедобные от ложных? – Братья. Я же самая младшая в семье, девятая. Передо мной восемь братьев. Маме так хотелось дочку, а рождались всё мальчики… Папа был участником Великой Отечественной войны, танкистом. Он недолго пожил. Умер, когда мне было 14 лет… Теперь я понимаю его – то, что он рассказывал о войне, о боях на Курской дуге, какая там была мясорубка. Что он пережил! Но тогда я была маленькой и особого значения его словам не придавала. А сейчас… День Победы для меня особенный праздник. И в этом юбилейном году мы с семьёй вновь вспоминали папу 9 мая…
Прозрачный соснячок, что пристроился на берегу реки Реж за Раскатихой, по краям зарос густой травой – здесь и прячутся рыжики. А вот под соснами – мягкая подстилка из иголок. Там растут масленники и обабки. Мы ходим по этому мягкому ковру, высматривая грибы и даже ненароком на них наступая. Очевидно, грибники сюда заглядывают редко, потому что много переросших и червивых.
– А вообще вы далеко ходите за грибами?
– Да, далековато. На другую сторону реки… В моём детстве мы за грибами ходили к Быку – так называется камень у Режа. Тогда там был молодой сосняк, теперь он вырос. Собирали всё, что попадалось из съедобного, конечно. За рекой черника росла. Сколько её было – всё лето собирали! Помню, реку вброд переходили возле Змеиного камня. И накупаемся, и грибов вдоволь насобираем! Хорошие были времена, – с некоторой грустью в голосе говорит Тамара Александровна. – Мы были очень дружны с моим восьмым братом Леонидом – между нами три года разницы. Он всю жизнь работал в Коптеловской больнице, всего себя людям отдавал, никогда на больничные не ходил… Так на работе и «сгорел»… Теперь из всех детей наших родителей остались только я, девятая, и мой шестой брат – если подумать, перевёрнутая девятка…
– Вы где работали?
– Я бухгалтер по образованию. Большую часть жизни работала в аптечной сети, а последнее время – в оптике. И как уехала из Раскатихи сразу после окончания школы в 1974 году, так и живу в Артёмовском. От села до города на машине всего 20 минут – жаль, что автобусного сообщения нет. А на такси очень дорого… Кстати, с одноклассниками мы очень дружны. Регулярно собираемся на вечера встречи – ну, те кто в живых остался, конечно… Сначала я в Раскатихе училась – у нас был класс 34 человека! А 9 и 10 в Арамашевской школе окончила. Мы туда все два года пешком проходили – а это семь километров в одну сторону. И тоже были очень дружными! Нас, раскатихинских, объединили с деевскими – получился класс в 24 человека… …
Прошло минут 20, и пятилитровое ведёрко наполнилось рыжиками. Тамара Александровна не без удовольствия взглянула на проделанную работу.
Теперь предстоит всё это переработать, на что уйдёт гораздо больше времени.
– Что обычно готовите из грибов?
– Самые простые заготовки. Маслята пережариваю – и по банкам. Рыжики мариную и замораживаю. А вот солить – не солю. Правда, мама всегда грибы в бочках солила и в погребе хранила. И они – представьте себе – никогда не портились! …
Возвращаясь из леса, идём по широкой улице села. Тамара Александровна, указывая на дома, называет – вот тут один её племянник живёт, здесь – другой, а у третьего в этом доме дача. Здесь – дом её одноклассника. В этом – жил её старший брат. А в том доме и поныне живёт 98-летняя вдова её родного дядюшки… Словом, все тут ей близки, милы и дороги.
Хорошо иметь домик в деревне!
Анна ОЩЕПКОВА
